Unsere Küche verwendet, wenn immer möglich, frische Produkte aus unserer vielfältigen Region. Die Vielfalt ist uns auch bei der Auswahl der Gerichte wichtig. Vom selbst gejagtem Wild bis hin zu Qualitätsprodukten von unseren Lieferanten. Auch überrascht Sie unsere mit 13 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche gerne mit ausgeklügelten Gerichten. Lassen Sie sich überraschen.

Da es am Mittag meist schnell gehen muss, können wir unsere grosse Speisekarte mittags nicht anbieten.
Dafür stellen wir aber täglich eine kleine, feine Mittagskarte zusammen. Vom saisonalen Tellergericht, über gut bürgerliche Kost bis hin zum reichhaltigen Business Lunch. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Unsere grosse Speisekarte umfasst eine Vielzahl von auserlesenen, köstlichen Gerichten. Wagen Sie einen Blick in unsere aktuelle Karte und überzeugen Sie sich selbst.

Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte

Speisekarte

Bei Gruppen ab 10 Personen servieren wir grundsätzlich ein im Voraus bestelltes Menü (kein à la carte-Service). Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des Menüs.